![торта78](https://receptite.online/wp-content/uploads/2024/06/torta78.jpg)
Необходими продукти:
- 5 яйца
- 120 грама захар
- щипка сол
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
- 130 грама брашно
- 30 грама царевично нишесте
- 360 милилитра сладкарска сметана
- 400 грама крем сирене
- 250 грама варено кондензирано мляко
- 90 грама печени фъстъци, нарязани
Начин на приготвяне:
В купа разбийте яйцата заедно с щипка захар до разпенване. След това сипете захарта и бийте до побеляване. Сипете ванилията и смесете.
Смесете брашното заедно с нишестето и пресейте. Добавете на порции към яйчната смес, като след всяка биете. След последната продължете до получаване на равна смес без бучки.
Вземете форма за печене и покрийте с хартия. Сипете половината от тестото и заравнете.
Включете фурната на 170 градуса и като загрее- сложете формата. Опечете за 40 минути или докато клечка с която тествате започне да излиза суха. Като това стане, извадете и оставете да се охлади. Изпечете втория блат и като изстине- махнете формата и хартията. С нож срежете всеки блат през средата, за да получите 4 платки.
Направете крема, като в купа разбиете сметаната и крем сиренето до получаване на пухкав крем. Добавете вареното кондензирано мляко и бийте до получаване на еднородна смес.
Завършете десерта, като в съд за сервиране с ринг слепите блатовете с крем. Махнете ринга и измажете с крем от всички страни. След това поръсете с нарязаните фъстъци и декорирайте с крем.
Поставете в хладилник и оставете да стегне за 2-3 часа и след това сервирайте.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Бон Апети!