---

Необходими продукти:

• 850 мл. прясно  мляко
• 9 лъжици захар + за декорация
• 3 нишестета  с вкус на карамел
• 125 гр. масло
• 500 гр. сладкарска сметана
• 400 гр. бисквити с масло

Начин на приготвяне:

В 100 мл. от прясното мляко разбийте нишестето. На слаб огън поставете захарта да се стопи и да карамелизира. Щом се карамелизира, добавете останалите 750 мл. прясно мляко и бъркайте, докато заври и карамела се разтопи напълно. След това, добавете нишестето и варете за няколко минути, докато кремът се сгъсти. Свалете от котлона и оставете да се охлади. През това време разбийте маслото и го добавете към нишестето. В отделен съд разбийте сметаната. В тава с подвижно дъно наредете един пласт  бисквити, покрийте с нишесте и един пласт сметана. Отгоре наредете пласт бисквити и отново нишесте и сметана. Редувайте, докато продуктите свършат. Украсете по желание. Готовата торта оставете в хладилник за няколко  часа. Вкусни дни!