Необходими продукти:

• 3 яйца
• щипка сол
• 150 грама захар
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• 120 милилитра растително масло
• 150 милилитра прясно мляко
• 240 грама брашно
• 10 грама бакпулвер
• 50 грама шоколад

За пълнежа:

• 250 грама сирене „Рикота“
• 1 супена лъжица царевично нишесте
• 1 супена лъжица захар
• 1 яйце
• 200 грама череши

Начин на приготвяне:

Пригответъе блата, като в купа разбиете яйцата заедно със солта до разпенване. Сипете ванилията, растителното масло и прясното мляко и смесете. Пресейте брашното заедно с бакпулвера и прибавете при яйцата. Бийте до смесване.

Вземете форма за печене с размери 27 на 18 сантиметра и покрийте с хартия. Сипете тестото и изгладете. Нарежете шоколада на малки парчета и поръсете тестото.

Направете крема, като в купа смесите сиренето „Рикота“ заедно с царевичното нишесте. Добавете яйцето и захарта и с пасатор смелете. Разпределете на няколко места над тестото.

Почистете черешите от костилките и ги разпределете над блата.

Загрейте фурната до 180 градуса и сложете десерта. Печете за 40 минути или докато клечката, с която пробвате, излезе суха. След като това стане, извадете и оставете да се охлади напълно.

Махнете формата и хартията. Сложете в съд за сервиране и поръсете с пудра захар. Нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за торта.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!