Необходими продукти:
- 2 яйца
- 7 супени лъжици захар
- 7 супени лъжици прясно краве мляко
- 7 супени лъжици растителна мазнина
- 7 супени лъжици брашно
- 3 супени лъжици неподсладено какао
- 8 грама ванилова захар
- щипка сол
- 1 супена лъжица бакпулвер
- 200 милилитра сладкарска сметана
- 2 супени лъжици течен шоколад
- 100 милилитра прясно краве мляко
- 2 супени лъжици разтворимо кафе
Начин на приготвяне:
Счупете яйцата в купа, добавете захарта, солта и ваниловата захар и разбъркайте. Прибавете прясното мляко, олиото и комбинирайте. Добавете какаото и бъркайте до пълното му разтваряне. Пресейте брашното и бакпулвера и добавете към яйчната смес. Бийте до получаване на еднородна смес.
Вземете форма за печене, намажете с малко олио и сипете тестото. Разпределете равномерно и поставете в предварително загрята до 170 градуса. Печете за 15 минути или до суха клечка. Щом това стена, извадете и оставете да се охлади.
Направете крема, като в купа разбийте сметаната до получаване на бял крем. Сложете течния шоколад и бийте до получаване на еднородна смес.
Разтворете кафето с прясното мляко и разбъркайте до пълното му разтваряне. Вземете блата и с клечка за зъби набодете блата на няколко места. Полейте с разтвореното кафе. Сипете крема и заравнете.
Вземете торбичка за шприцоване и напълнете с малко течен шоколад. Оформете решетка върху десерта и след това направете шарки с клечка за зъби.
Оставете десерта за 2-3 часа в хладилник да поеме течността. След това извадете, нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!