Необходими продукти:

• 2 яйца
• 1 чаена чаша захар
• 1 чаена чаша прясно краве мляко
• ½ чаена чаша олио
• 1 чаена чаша смелени бадеми
• 3 чаени чаши смелени бисквити
• 2 пакетчета бакпулвер

За крема:

• 200 милилитра сладкарска сметана
• 60 грама нарязани бадеми

За карамеления сос:

• 200 грама пчелен мед
• 100 грама бял шоколад
• 1 чаена лъжичка краве масло

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцата заедно със захарта до побеляване. След това добавете олиото и продължете да биете. Сипете прясното мляко и смесете. Добавете смелените бадеми и разбъркайте. Добавете мелените бисквити и бакпулвера и бийте до смесване.

Вземете форма за печене, покрийте с хартия и сипете тестото в нея и заравнете. Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 20 минути или до суха клечка. Извадете и оставете да се охлади. След това махнете формата и хартията и изрежете краищата му. Запазете парчетата за декорация. С ръка ги направете на трохи. След това срешете балата на 2 равни части.

Сипете сметаната в купа и разбийте с миксер до получаване на гъст крем.

Направете карамеления сос, като в купа сложите меда в подходящ за готвене съд. Начупете белия шоколад и сложете при него. Добавете кравето масло, поставете на котлона и на слаб огън гответе, докато се разтопят и сгъстят. Свалете и оставете да се охлади, като от време на време бъркайте. Щом изстине и се сгъсти, намажете.

Завършете десерта, като намажете едната половина. Поставете втория блат и измажете отгоре с останалата сметана. Поръсете с нарязаните ядки, а след това с трохите. Поръсете малко пудра захар и над нея с лъжица декорирайте с карамела.

Нарежете и поднесете десерта. Сервирайте обилно декориран  с карамелен сос.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!