Необходими продукти:

• 200 грама брашно
• 120 грама краве масло
• 50 грама пудра захар
• 1 щипка сол
• 1 ванилия
• 1 яйчен жълтък

За крема:

• 1 белтък
• 2 супени лъжици кристална захар
• 1 чаена лъжичка канела

За глазурата:

• 100 грама шоколад
• 50 грама смлени лешници

Начин на приготвяне:

В купа смесете брашното, маслото, пудрата захар, солта, ванилията, жълтъка и замесете меко тесто.

Разточете така полученото тесто върху работна повърхност и го поставете върху прозрачно фолио. Обърнете, така че фолиото да остане отдолу.  Горната страна на кората, намажете с един белтък, поръсете със захар и канела, след което навийте тестото на руло. Увийте с фолиото и оставете в хладилник за 20 минути.

Извадете, отстранете фолиото и нарежете на рулцата. Поставете ги във форма за печене, покрита с хартия, след което ги сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете за 10-12 минути, извадете и оставете да се охладят.

След това разтопете шоколада на водна баня. Вземете една сладка и потопете ръбовете ѝ в него, оваляйте в смелени ядки и оставете върху хартия за печене. Повторете с останалите. Оставете на хладно да стегне глазурата. След това поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!