Необходими продукти:
- 4 яйца
- 120 грама захар
- 10 грама ванилова захар
- 200 грама кисело мляко
- 150 милилитра слънчогледово олио
- настърганата кора от 1 лимон
- 250 грама брашно
- 1 опаковка бакпулвер
- 50-60 грама сладко от ягоди
- кокосови стърготини
Начин на приготвяне:
В купа счупете яйцата, сложете обикновената и ваниловата захар и с миксер разбийте до удвояването на обема им. Сипете олиото и разбъркайте отново. Прибавете киселото мляко и смесете. Настържете кората от лимон, поставете в съда и разбъркайте.
В отделна купа пресейте брашното и бакпулвера. След това прибавете към яйчната смес и бийте, докато сместа стане хомогенна.
Вземете форма за печене с размери 20 на 20 сантиметра, намислете и набрашнете. Сипете тестото, заравнете и сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете за 30 минути или до суха клечка. Извадете, охладете и махнете формата.
Сложете в съд за сервиране, намажете със сладко от ягоди и поръсете с кокосови стърготини. Нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!