Толкова лесна, че я правя по 2 пъти в седмицата: ДОМАШНАТА ТОРТА С НАЙ-ВКУСНИЯ КРЕМ

Реклама



Необходими продукти:

  • 4 яйца
  • 60 грама захар
  • 2 супени лъжици растително масло
  • 150 грама брашно
  • 1 супена лъжица пшенично нишесте
  • 1 бакпулвер

За крема:

  • 100 милилитра сладкарска сметана
  • 4 супени лъжици варено кондензирано мляко
  • 2 супени лъжци какао на прах

Още:

  • 2 супени лъжици кондензирано мляко
  • 30 милилитра вода
  • орехи за декорация

Начин на приготвяне:

В купа счупете яйцата и добавете захарта. Бийте с миксер на максимална мощност, докато удвоят обема си и побелеят. Сипете олиото и разбъркайте.  Смесете брашното, нишестето и бакпулвера, пресейте и добавете към сместа. С шптатула разбъркайте, докато компонентите се смесят.

Вземете форма за печене с диаметър 22 сантиметра, покрийте с хартия и сипете тестото. Заравнете и сложете в предварително загрята до 170 градуса. Печете за 40 минути или до суха клечка. Извадете и оставете блата да се охлади напълно.

Пригответе крема, като в купа сложите сладкарската сметана. Добавете кондензираното мляко и с миксер разбийте. Сипете какаото и бийте, докато компонентите се смесят напълно.

Вземете блата , отстранете формата и хартията и срежете на две половини. В отделен съд смесете кондензираното мляко с вода и намажете долния блат. Сипете по-голямата част от крема и заравнете. Нанесете част от сиропа по втория блат и поставете върху крема. Сложете тортата в хладилник за 3-4 часа.

След това извадете и намажете с крем от всички страни. Смелете орехите и поръсете тортата с тях. Нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!

Прегледи: 83 302

Реклама