Необходими продукти:

• 2 тиквички
• сол на вкус
• мелен черен пипер на вкус
• 3 яйца
• 100 грама кашкавал
• малко смес от италиански билки
• мелен червен пипер на вкус
• 100 грама галета
• 50 грама брашно
• олио

Начин на приготвяне:

Измийте тиквичките, отрежете дръжките им ако имат такива и нарежете на ленти. Поръсете със сол и мелен черен пипер всяка лентата от двете страни. Оставете за 15-20 минути.

В купа разбийте яйцата. Настържете кашкавала, сипете при яйцата и разбъркайте. Прибавете подправките и червения пипер и смесете. Сипете галетата в отделен съд, добавете брашното и разбъркайте.

Вземете едно парче тиквичка, оваляхте в брашнената смес и потопете яйцата.

Изпържете в предварително загрято олио за 4-5 минути от всяка страна или до златисто.

Извадете, отцедете върху салфетка за 1-2 минути и след това поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!