Необходими продукти:

• 3 тиквички
• 3 супени лъжици брашно
• 2 супени лъжици царевично нишесте
• 3 яйца
• 1-2 скилидки чесън
• 1 супена лъжици сусамово семе
• 100 милилитра соев сос
• растителна мазнина за пържене

Начин на приготвяне:

Измийте тиквичките и отрежете дръжките им. Нарежете ги на едри кубчета и сложете в купа. Смесете брашното и царевичното нишесте и поръсете тиквичките. Объркайте добре, докато се овалят хубаво в сместа.

В отделен съд разбийте яйцата и полейте тиквичките. Разбъркайте добре с шпатула, докато полепнат по зеленчуците.

Сложете малко олио в тиган и поставете на котлона. Щом загрее, добавете тиквичките и изпържете до златисто от двете страни.

Извадете и сложете в подходящ съд. Поръсете с обеления и нарязан чесън, сусам и полейте със соевия сос. Разбъркайте и оставете да попият за 15-20 минути.

След това сложете в подходящ съд и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.

Приятен апетит!