Необходими продукти:
- 320 грама брашно
- 2 броя яйца
- 200 грама сирене
- 100 грама захар извара
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 супена лъжица пшенично нишесте
- 100 грама масло
- 1 пакетче бакпулвер
- мак за преръсване
Начин на приготвяне:
Преди приготвянето, разтопете маслото. След това в купа разбийте яйцата със солта. Прибавете маслото. Натрошете сиренето и изварата и добавете към яйчна смес. Добавя се 1 супена лъжица нишесте и бакпулвера.
Разбъркайте добре и сложете брашното. Замесете тестото. То трябва да бъде меко и да не се лепи по ръцете. Разделете на 2 равни части и от всяка разточете кора с дебелина 5 милиметра. След това нарежете на ленти на ленти.
Покрийте форма за печене с хартия и поставете лентите. Разтопете малко масло и намажете соленките. Поръсете с мак.
Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете за 15-20 минути. Извадете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.
Вкусни дни!