Необходими продукти:

• 3 тиквички
• 100 грама козе сирене
• 1/2 чаша настърган кашкавал
• червен пипер
• сол
• черен пипер
• 1/4 чаша пармезан, настърган:
• 1 чаша галета
• 1 супена лъжица заехтин
• червен пипер
• сол на вкус

Начин на приготвяне:

Срежете тиквичките на две по дължина  и с помощта на лъжица издълбайте вътрешността им.

Покрийте форма за печене с хартия и сложете лодките в нея. Поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 10-15 минути. Извадете и оставете да се охладят.

През това време пигответе плънка, като смесите козето сирене, настъргания кашкавал, пармезана, солта и черния пипер. Разбъркайте добре и напълнете тиквичките.

В малка купа смесете галетата, зехтина, червения пипер и малко сол. Разбъркайте добре и с тази смес покрийте пълнените тиквички.

Върнете във фурната и печете около 20 минути на 180 градуса.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.

Вкусни дни!