Необходими продукти:
- 200 грама зеле
- 1 краставица
- 1 връзка копър
- 2 скилидки чесън
- сол на вкус
- смелен черен пипер на вкус
- 50 грама майонеза
- 1 супена лъжица кисело мляко
За палачинките:
- 3 яйца
- 50 милилитра прясно краве мляко
- сол на вкус
Начин на приготвяне:
В купа разбийте яйцата заедно със солта. Сипете прясното мляко и разбийте хубаво.
Сложете тиган с незалепващо покритие на котлона и щом загрее-сипете част от сместа. Изпечете до златисто от двете страни. Повторете с останалата смес. Готовите палачинки оставете да се охладят добре.
Нарежете зелето на ситно и сложете в купа. Измийте и нарежете краставицата първо на кръгчета, а след това подредете няколко парчета и направете на малки ивици. Поставете при зелето.
Вземете палачинките и с нож нарежете на малки лентички. Сложете в купата при другите компоненти. Измийте и нарежете копъра на ситно. Поставете при останалите продукти. Почистете и нарежете чесъна. Добавете при останалите продукти. Сложете майонезата и киселото мляко и разбъркайте добре. Овкусете със сол и черен пипер на вкус.
Прехвърлете в подходящ съд и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!