Ароматни пилешки кюфтенца
Необходими продукти: 600 грама пилешки гърди или друго пилешко месо 3 яйца 1 / 2 чаена чаша прясно краве мляко 1 супени лъжици настърган кашкавал сок от половин лимон 4 супени лъжици брашно нарязан пресен […]
магданоз
Юфка на фурна
Необходими продукти: 250 гр. юфка 3 яйце 100-150 гр. настърган кашкавал 1 с. л.масло 1 с. л. магданоз сол индийско орехче Начин на приготвяне: Разбийте яйцата, добавете настърганият кашкавал, магданоза и настърганото индийско орехче. Сварете […]
Великолепно месно ястие, приготвено в кексова форма
Необходими продукти: 250 грама пресен свински бекон (може и друго месо) 2 стръка праз 1 глава целина 1 чаена чаша пресни гъби (нарязани) 2 чаени чаши зеленчуков бульон магданоз на вкус сол на вкус черен […]
Най-вкусната зимна салата
Необходими продукти: 400 гр. бяло пилешко месо 1 стрък целина 2 малки глави лук 1/2 жълта чушка 1/2 чаша кедрови ядки 1/2 чаша сушени боровинки 1 чаена лъжичка горчица 1/2 чаша майонеза магданоз сол черен […]
Оранжева салата
Необходими продукти: 1/2 връзка магданоз 500 гр. моркови 450 гр. царевица от консерва 100 гр. обелен слънчоглед 400 мл. заквасена сметана сол черен пипер Начин на приготвяне: Сварете морковите цели. След това ги настържете на […]
Турски кебап
Необходими продукти: За кебапа: 500 грaма кайма 1 яйце 1 глава лук, нарязана 50-60 грam галета черен пипер сол чубрица За гарнитурата: 500 гр лук, ситно нарязан 1 чаша ориз (150 мл) 100 грama моркови […]
Лазаня от картофи
Необходими продукти: 6-7 картофа 2 чаени лъжички сол 1 чаена лъжичка черен пипер 200 грама тънко нарязана шунка 100 грама тънко нарязана моцарела 200 грама тънко нарязан бекон магданоз 100 грама кашкавал 1 чаена чаша […]
Камби с богата плънка
Необходими продукти: 15-16 камби 1 кг. извара 100-200 грама свински врат, бекон или пушено печено 1-2 яйца 1-2 домати 1 глава лук магданоз сол черен пипер червен пипер риган За соса: 1 домат малко листа […]
Винаги залагам на тези постни пълнени чушки на Бъдни вечер!
Необходими продукти: 6-7 броя чушки, почистени от дръжки и семки 1 глава лук 1 морков 2 скилидки чесън 1 кафена чаша ориз 1 кафена чаша просо 1 кафена чаша соя магданоз 1 малък картоф 1 […]
Пържоли с чеснов сос
Необходими продукти: 800 гр. свински пържоли 1-2 супени лъжици подправка за пържоли 150-200 мл. бяло вино За соса: 2 супени лъжици олио 2 супени лъжици брашно 5-6 скилидки чесън 1 чаена лъжичка смесени сухи подправки […]