Картофи „Ветрило“
Опитайте опияняващият вкус на пълнения картоф! […]
картофи
Телешко в гювеч
Нарежете месото на малки късчета. В тиган загрейте олиото и маслото. Запържете месото до златисто. Извадете месото от тигана и го оставете настрана. Нарежете морковите, лука и целината на кубчета и ги задушете в тигана с мазнината. Прибавете нарязаните на едро картофи. Запържете за около 5 минути. Изсипете зеленчуците и месото в глинен съд с капак (гювеч). Добавете граха и бульона. Печете около час в силно загрята фурна. […]
Баница с картофи и шунка
Необходими продукти: 1, 5 кг. картофи 1 1/2 чаши нарязани на кубчета шунка 1 чаша настърган кашкавал 1/2 чаша нарязани на кубчета лук 4 яйца 1 чаша заквасена сметана 1 чаена лъжичка кориандър 1/2 чаена […]
Супа топчета
Лесно, бързо, вкусно! […]
Салата от пиле и ябълка
Необходими продукти: 300 грама пушено или сварено пилешко месо 1 чаша кисело мляко 1/2 чаена чаша майонеза 100 грама варени картофи 1 зелена ябълка 1 чаена лъжичка копър сокът на 1 лимон сол черен пипер […]
Испанска картофена салата
Необходими продукти: 500 грама картофи 3 супени лъжици зехтин 1 супена лъжица оцет 2 скилидки чесън 1 малка червена чушка 2 супени лъжици зелени маслини 1 супена ситно нарязан лук 1 супена лъжица нарязан пресен […]
Може да не е изискано, но тези печени картофки с яйца и наденичка, са удивително вкусни!
Необходими продукти: 1,5 килограм картофи 7 яйца 400-500 грама наденица или салам 2 чаши заквасена сметана 100 мл прясно краве мляко половин връзка пресен магданоз или малко сушен 1 килограм пресни домати сол черен пипер […]