Вкусен гювеч от свинско със зеленчуци

март 22, 2018

Необходими продукти: 1 килограм картофи 1 килограм свинско месо 1 консервиран сварен боб 1 глава лук 4 моркова 400 грама гъби 3-4 скилидки чесън 6 супени лъжици доматен сос 4 супени лъжици олио сол на […]

Пай „А ла сарма“

декември 5, 2017

Необходими продукти: 1 прясна зелка 5 супени лъжици зехтин 1 морков 100 грама корен от целина щипка червен пипер подправка за кайма 1 червена чушка 1 килограм кайма 60 грама настърган пармезан сол 200 грама […]

Калнелони с плънка от спанак и рикота

ноември 30, 2017

Необходими продукти: 500 г мляно говеждо месо 1 глава лук 2 супени лъжици олио 130 грама спанак сол черен пипер 1 чаена лъжичка риган 1 пакет калнелони 200 грама сирене рикота 200 грама настърган кашкавал […]

Трахана

ноември 6, 2017

Необходими продукти: 1 килограм брашно малко сол 300 мл доматен сос 300 мл вода ½ кубче мая Начин на приготвяне: Смесете брашно със солта.  Разредете доматения сос с водата и разбъркайте добре. Активирайте  маята с […]

Пирог „Рататуй“

юни 13, 2017

Необходими продукти: 70 грама растително масло 0.5 чаена лъжичка сол 165 грама брашно 1 тиквичка 3 домата 1 глава лук 1 чушка 1 патладжан 2 скилидки чесън 100 мл доматен сос 50 грама чили сос […]

Домашен хотдог по италианска рецепта

февруари 3, 2017

Необходими продукти: ½ чаша масло ¼ чаша пресен босилек ¼ чаша ситно нарязан магданоз 2 скилидки чесън 4 кренвирша 300 гр. доматен сос ¼ чаша червено вино 4 хлебчета за хотдог 200 гр. моцарела 200 […]

Най-вкусните кюфтета в доматен сос

декември 2, 2016

Необходими продукти: 100 грама моцарела 1 килограм кайма ½ чаена лъжичка чесън на прах 2 чаени лъжички сол 1 чаена лъжичка черен пипер 1 чаша галета ¼ чаша пармезан 2 яйца ½ чаша мляко ½ […]

1 2