Начин на приготвяне:
- 1 пакет кори за баница
- 70 грама масло
- 70 мл прясно мляко
- 1 яйце
- малко сол
За пълнежа:
- 200 грама сирене фета
- 300 грама краве сирене
- сол
За покриване:
- 250 мл минерална вода
- супена лъжица олио
- 1 жълтък
- сусам
Начин на приготвяне:
В малка купа смесете прясното мляко и маслото. Добавете яйцето и разбъркайте. В отделен съд натрошете двата вида сирене.
Отворете пакета кори за баница. Всяка кора намажете с млечната смес и поръсете със сирене. Навийте и поставете в намаслена форма за печене. Повторете с останалите кори.
Разбийте жълтъка с олиото и минералната вода. Полейте баницата и поръсете със сусам.
Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете 30-40 минути. Извадете и поръсете с хладка вода. Покрийте с кърпа и оставете да постой 10-тина минути. Отвийте, нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.
Добър апетит!