Необходими продукти:

• 4 яйца
• щипка сол
• 8 грама ванилова захар
• 100 грама захар
• 3 супени лъжици слънчогледово масло
• 100 грама брашно
• 50 грама царевично нишесте
• 8 грама бакпулвер
• сладко от кайсии
• кокосови стърготини

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцата заедно с щипка сол до разпенване. След това сипете ваниловата и обикновената захар и бийте до удвояване на обема им. Когато това стане, налейте олиото и смесете.

Пресейте брашното заедно с нишестето и бакпулвера и сипете при яйчната смес. Бъркайте с шпатула, за да не загубите обема на яйцата, докато се получи хомогенна смес.

Вземете форма за печене и покрийте с хартия. Сипете тестото в нея и сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете за 25-30 минути или докато клечката, с която тествате, излезе суха. Когато това стане, извадете и оставете да се охлади.

След това махнете формата и хартията. Срежете блата на две през средата. Долната половина намажете със сладкото от кайсии и над него сложете втората платка. След това я десерта с малко сладко от кайсии и поръсете с кокосови стърготини. Нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!