Соленки

Реклама



Необходими продукти:

  • 500 грама брашно
  • 200 грама сирене
  • 120 грама крем сирене
  • 150 грама настърган кашкавал
  • 1 бакпулвер
  • 1 супена лъжичка червен пипер
  • чубрица
  • сол на вкус
  • 1 яйце
  • 100 мл. вода
  • 100 грама разтопетно масло
  • 1 желтък
  • 1 супена лъжица олио

Начин на приготвяне:

Замесете тесто от яйцето, брашното, водата, солта и бакпулвера. Към тестото добавете натрошеното сирене, настъргания кашкавал и крем сиренето. Омесете добре и разточете дебела кора (около 5 милиметра). Нарежете я на ленти, а от всяка лента изрежете соленка с дължина 4-5 см. Поставете в намазнена тава и намажете с разбития желтък, олио, черен пипер и чудбрица. Поставете в предварително загрята фурна и печете 10-15 минути. Вкусни дни!

Прегледи: 928

Реклама