Необходими продукти:

• 3 яйца
• 1 чаша мляко
• 1/4 чаена чаша олио
• 150 гр. царевично брашно
• 100 гр. бяло брашно
• 1/2 пакетче бакпулвер
• настъргано сирене на вкус
• 3 супени лъжици пюре от спанак

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата с щипка сол. Добавете прясното мляко и разтопеното маслото. Смесете двата вида брашно и бакпулвера и го добавете към яйчната смес. Разбъркайте добре. Готовото тесто разделете на две части. В едната половина добавете настърганото сирене, а в другата пюрето от спанак. В намаслена и набрашнена форма редувайте двете смеси. Поставете в предварително загрята фурна и печете около 35-40 минути на 180 градуса. Добър апетит!