Сочно и божествено вкусно пиле – бързо и лесно

Реклама



Необходими продукти:

  • 6-8 горни пилешки бутчета
  • 2-3 супени лъжици растително масло
  • 60 грама краве масло
  • 1 глава лук
  • 2 моркова
  • 1 голяма чушка
  • 400 грама домати от консерва
  • 100 грама сушени домати
  • 200-250 милилитра вода
  • сол на вкус
  • щипка захар
  • щипка риган
  • черен пипер на вкус
  • 1-2 стръка зелен лук

Начин на приготвяне:

Измийте пилешките бутчета и след това ги подсушете с кухненска хартия. Сложете в купа и поръсете със сол, черен пипер и риган. Полейте с малко олио и с ръка разнесете по месото.

Сложете маслото в дълбок тиган и поставете на котлона. Като загрее- сложете бутчетата и запечатайте от всяка страна за 7-8 минути. След това извадете.

белете и нарежете лука на полумесеци. Почистете и нарежете моркова също на полумесеци. Срежете чушката, почистете от семките и дръжката и нарежете на ивици.

Сипете лука в мазнината и задушете за 2-3 минути. След това прибавете морковите и чушките и разбъркайте. Оставете зеленчуците да се задушат. Щом омекнат, добавете доматите и разбъркайте. След това прибавете сушените домати и разбъркайте. Оставете ястието да покъкри за 3-4 минути и след това овкусете със сол и щипка захар. Поставете пилешките бутчета и затворете с капака на съда. Оставете ястието да покъкри за 15 минути. След това махнете капака и обърнете. Оставете да се готви за същото време. След това обърнете отново и гответе за още толкова време или докато месото започне да се къса. Когато това стане, поръсете с малко нарязан зелен лук. Разбъркайте и свалете.

Сипете в чинии и поднесете ястието топло.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пиле.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!

Прегледи: 4 807

Реклама