Необходими продукти:

• 50 грама орехи
• 120 грама крем сирене
• 200 грама сирене (краве, овче или козе)
• 50 грама краве масло
• 3 супени лъжици заквасена сметана или пълномаслено кисело мляко
• черен пипер (млян) на върха на ножа
• 1 супена лъжица ситно нарязан копър
• 2 скилидки чесън
• ¼ глава лук (по избор)

Начин на приготвяне:

В купата на блендер поставете саламуреното сирене, крем сиренето, чесъна, лука, орехите, киселото мляко и копъра. Смелете добре. Извадете сместа от купата на блендера и поставете в отделен съд.

Ако не разполагате с такъв уред, то натрошете сиренето и крем сиренето с лъжица, а останалите съставки смесете максимално ситно. След това смесете и разбъркайте добре.

Сложете в хладилник за 30 минути.

Извадете и овкусете с малко млян черен пипер. Поставете в подходящ съд и поднесете като разядка. Можете да предложите ястието върху брускети, гарнирани с парче чери домат и стрък магданоз.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.

Добър апетит!