Необходими продукти:

• 400 грама бутер тесто
• 1 ванилова захар
• 20 грама краве масло
• 20 милилитра прясно краве мляко
• 200 грама сладкарска сметана
• 125 грама маскарпоне
• 3 супени лъжици пудра захар
• 3 супени лъжици течен шоколад
• 3 броя какаови бисквити

Начин на приготвяне:

Оставете тестото да се размрази за 20-тина минути. Още докато е студено, изрежете кръг.  Намажете с малко разтопено масло, поръсете с половината от ваниловата захар и сгънете на 2. С остър нож нарежете на 6 еднакви триъгълника.

Подредете във форма за печене, покрита с хартия и намажете с малко прясно мляко. Поръсете с останалата ванилова захар и сложете в предварително загрята до 200 градуса фурна. Печете з а20 минути или до златисто. Извадете и оставете да се охладят

Направете крема, като в купа разбиете сметаната до получаване на пухкав крем. Щом това стане, добавете маскарпонето и пудрата захар и смесете. Сложете течния шоколад и разбъркайте до хомогенност. Напълнете в пош с накрайник звезда.

Вземете триъгълниците от тесто и срежете на две всеки. Върху основата на всеки нанесете крем. Смелете бисквитите и поръсете над крема.  Поставете второто парче от бутер триъгълника и декорирайте с крем, поръсете с пудра захар и поднесете.

Опитайте това и още вкусни предложения от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!