Необходими продукти:
- 1/ 2 глава кромид лук
- 2 супени лъжици растително масло
- 6 броя кисели краставички
- 6 филийки хляб
- 50 грама кашкавал
- 50 грама шунка
- 2 яйца
- 100 грама галета
- олио за пържене
Начин на приготвяне:
Нарежете лука на кубчета. Сложете олиото в тиган, поставете на котлона и щом загрее- добавете зеленчука. Разбъркайте и гответе до златисто. Свалете и сипете в купа. Нарежете на кубчета киселите краставички. Настържете шунката и кашкавала в купата и разбъркайте.
Вземете филиите хляб, отрежете корите им, така че да се получи квадрат. Вземете всяко парче хляб и потопете за 30 секунди във вода. След това леко притеснете с ръка и в средата сложете част от плънката и навийте на руло. Повторете с останалите.
Разбийте яйцата. Сипете галетата в отделен съд. Вземете едно рулце, потопете в яйцето и след това оваляйте в галета.
Поставете тиган с растителна мазнина на котлона и щом загрее-сложете рулцата. Изпържете до златисто.
Извадете, отцедете върху салфетка за 1-2 минути и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!