Начин на приготвяне:
- 500 грама кори за баклава
- 600 грама ябълки
- канела на вкус
- 100 грама стафиди
- 100 грама мазнина (краве масло, маргарин или олио)
- 5-6 супени лъжици пшеничен грис
- 100 мл газирана вода
Начин на приготвяне:
Измийте и настържете ябълките на едро ренде. Сложете ги в купа и добавете стафидите, канелата и разбъркайте. Ако предпочитате по-сладък десерт, добавете и няколко супени лъжици захар.
Вземете четири една кора за баклава и ги поставете една върху друга, като между всяка нанасяте с четка малко мазнина и газирана вода. Върху последната кора, в средата ѝ разпределете част от плънката. След това поръсете с грис. Прегънете двата края и навийте на руло. Сложете във форма за печене, покрита с хартия. Повторете с останалите кори и плънка.
Готовите рула намажете с останалата мазнина и сложете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за около 40 минути или до златисто.
Извадете, охладете и нарежете на парчета. След това поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Вкусни дни!