Необходими продукти:

• 50 милилитра вода
• 7 грама агар-агар
• 150 милилитра прясно краве мляко
• 350 грама кисело мляко
• 200 грама варено кондензирано мляко
• 1 банан
• 1 киви
• 1-2 сини сливи
• 1-2 мандарини
• 30 грама пресни или замразени боровинки

Начин на приготвяне:

Предварително подгответе плодовете, като първо обелете кивито и го нарежете на резени. Махнете корите на мандарините и накъсайте на парчета. Почистете сливите от костилките и нарежете на резени. Измийте боровинките и ги подсушете с кухненска хартия. Обелете и нарежете банана на парчета. За този десерт можете да използвате различни от посочените плодове.

В подходящ за готвене съд сипете агар-агара, полейте с водата, поставете на котлона и гответе на среден огън, като бъркате непрекъснато. Гответе за 1-2 минути или докато се сгъсти. Щом това стане, сипете прясното мляко и разбъркайте. Продължете с готвенето, докато се сгъсти. След това сипете кондензираното мляко и бъркайте до сгъстяване. Прибавете кисело мляко и продължете с готвенето, докато сместа стане гъста. Накрая  прибавете нарязаните плодове, разбъркайте и свалете от котлона.

Вземете празна пластмасова бутилка с вместимост от 1 литър и отрежете гърлото ѝ. В останалата част сипете сместа от мляко и плодове. Сложете в хладилник и оставете за 1 час или докато стегне. Щом това стане, извадете от хладилника и махнете бутилката. Сложете в съд за сервиране, нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!