Необходими продукти:

• 2 средно големи тиквички
• 1 картоф
• 350 милилитра прясно краве мляко
• 3 яйца
• 200 грама брашно
• 1 чаена лъжичка сол
• 1 супена лъжица олио

Начин на приготвяне:

Измийте и настържете тиквичките на едро ренде. Сложете в купа. Обелете картофа и настържете на едро ренде. Сипете при тиквичките, посолете и оставете да си пуснат сока. След това с ръце изстискайте излишната течност и поставете в отделен съд.

В отделен съд разбийте яйцата заедно със солта. Сипете олиото и прясното мляко и комбинирайте. Прибавете брашното и бъркайте до получаване на еднородна смес. Сложете зеленчуците и комбинирайте добре.

Загрейте тиган с незалепващо покритите. Намажете го с малко олио и сипете част от сместа.

Изпечете до златисто и след това обърнете, изпечете и извадете. Повторете с останалото тесто.

Поднесете с гарнитура по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!