Необходими продукти:

• 500 грама пилешка кайма
• ½ чаена лъжичка сол
• 4 яйца
• олио за пържене

Начин на приготвяне:

Счупете яйцата, като отделете белтъците от жълтъците.

Сложете каймата в купа, сипете жълтъците и солта и разбъркайте добре. Ако не можете да намерите такава, то смелете пилешко месо.

Белтъците разбийте с миксер, докато се получи гъста бяла пяна. Щом това стане, сипете при каймата и омесете добре. По желание можете да сложите подправки според вкуса си.

От месната смес оформете малки кюфтета.

Загрейте олиото в тиган, сложете кюфтетата и изпържете до златисто от всяка страна.

Извадете и поднесете с гарнитура от ориз, булгур, паста, картофи или друго по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за кайма.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!