Необходими продукти:

За дресинга:

• 1 скилидка чесън
• сокa на 2 лимони
• 1 супена лъжица оцет
• 80 мл.  зехтин
• 1 супена лъжица дижонска горчица
• 1 чаена лъжичка  мед
• сол
• прясно смлян черен пипер

За салата:

• 200 грама сварен боб
• 1 глава лук, нарязан на ситно
• 150 грама чери домати
• 3 краставици, нарязани на кубчета
• 2/3 чаша маслини
• магданоз
• пресни листа босилек
• 140 грама краве сирене
• 1 маруля

Начин на приготвяне:

Пригответе дресинга, като  смесите заедно нарязания на ситно чесън, лимоновия сок, оцета, зехтина, горчицата  и меда. Подправете със сол и черен пипер.

След това смесете боба и нарязания лук. Нарежете чери доматите, краставиците и сиренето. Добавете ги към боба. Сложете маслините и полейте с дресинга.

Готовата салата сервирайте в листата от маруля, поръсена с магданоз и босилек.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.

Вкусни дни!