Необходими продукти:

• 4 яйца
• 200 грама захар
• 160 грама брашно
• 1/ 2 чаена лъжичка бакпулвер
• 3 ябълки
• 1 супена лъжица нишесте
• 1 чаена лъжичка канела

За крема:

• 200 грама заквасена сметана
• 2 супени лъжици пудра захар
• какао за поръсване

Начин на приготвяне:

Измийте, обелете и почистете ябълките от дръжките и сърцевината. Нарежете ги на кубчета.
Разбийте яйцата в купа и добавяйки захарта. Бийте, докато сместа удвои обема си. Прибавете брашното и бакпулвер и внимателно разбъркайте с шпатула. Тестото трябва да бъде кремообразно.

Покрийте дъното на форма за печене с хартия и подредете ябълките. Поръсете с канела и нишесте. Сипете тестото и разпределете равномерно. Поставете в предварително загрята до 170 градуса фурна и печете за 35-40 минути или до суха клечка.

Извадете, охладете и прехнете формата за печене.

Пригответе крема, като смесите заквасената сметана с пудра захар. С него намажете десерта и поръсете с какаото. Нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!