Пухкави домашни курабийки

Реклама


Необходими продукти:

  • 500 гр. брашно
  • 100 гр. прясно мляко
  • 100 гр. кисело мляко
  • 3 яйца
  • 200 гр. олио
  • 1 ч.ч. захар
  • 30 гр,. какао
  • 2 бакпулвера
  • кората на 1 лимон
  • 1 ванилия
  • захар за овалване

Начин на приготвяне:

Смесете брашното и бакпулвера. Направете кладенче в средата и прибавете настърганата кора на 1 лимон, киселото мляко, прясното мляко, захарта и яйцата. Омесете средно твърдо тесто и добавете олиото. Месете докато тестото попие мазнината. Разделете тестото на 2 части. В едната сложете какаото. Оформете малки топки и ги оваляйте в захар или смлени орехи. Поставете в намазнена тавичка и печете за около 20 минути.

Прегледи: 3 230

Реклама