Необходими продукти:
- 180 грама бишкоти „Савиарди“
- 200 грама портокалов сок
За първия крем:
- 500 милилитра прясно краве мляко
- 4 супени лъжици захар
- 4 супени лъжици царевично нишесте
- 10 грама ванилова захар
- 1 супена лъжица краве масло
За втория крем:
- 500 грама портокалов сок
- 4 супени лъжици захар
- 4 супени лъжици царевично нишесте
- 1 супена лъжица краве масло
За декорация:
- 150 грама бита сметана
Начин на приготвяне:
Вземете бишкотите и ги срежете на две. След това потопете в портокаловия сок и подредете по стените на форма за печене с диаметър 25 сантиметра, покрита с прозрачно фолио.
Направете първия крем, като в съд за готвене сипете прясното мляко. Добавете кристалната и ваниловата захар и нишестето. Разбъркайте до получаване на гладка смес и сложете на котлона. Гответе, като бъркате, докато сместа се сгъсти. Когато това стане, свалете и добавете кравето масло. Бъркайте до смесване.
Пригответе втория крем, като в съд за готвене налейте портокаловия сок. Сипете захарта и нишестето и бъркайте до смесване. Поставете на котлона и гответе до сгъстяване, като през цялото време бъркате. Свалете и добавете кравето масло. Разбъркайте добре.
С черпак налейте малко от белия крем на дъното на формата за печене. Веднага над него сложете оранжевия. Редувайте, докато съда се запълни и кремовете свършат. Над тях подредете останалите бишкоти, като преди това ги потопите в портокалов сок. Покрийте с прозрачно фолио и оставете десерта на хладно място за 3-4 часа или докато стегне напълно.
Когато това стане, извадете и махнете фолиото. Обърнете в съд за сервиране и махнете формата и фолиото. Покрийте с бита сметана и декорирайте според вкуса си. Нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни празнични дни!