
Необходими продукти:
- 200 грама овесени ядки
- 1 ябълка
- 1 банан
- 2 яйца
- щипка сол
- 10 грама бакпулвер
- щипка канела
- 3 супени лъжици заксвасена сметана
- 120 милилитра вода
- 50 грама стафиди
- 100 грама орехи
- 50 грама тиквени семки
- 3о грама пчелен мед
За крема:
- 100 грама крем сирене
- 100 грама кисело мляко
- 30 грама пчелен мед
- 50 милилитра сладкарска сметана
- 100 грама филирани бадеми
Начин на приготвяне:
Сипете овесените ядки в купата на блендер и смелете. Прехвърлете в голяма купа. Измийте и срежете ябълката. Махнете дръжката и сърцевината ѝ. Нарежете на едри кубчета, поставете в купата на блендера и смелете. След това сипете при овесените ядки и смесете. Обелете банана и намачкайте с вилица. Добавете при станалите продукти и разбъркайте. Добавете яйцата и комбинирайте. Добавете щипка сол, бакпулвера и канелата и смесете. Сипете заквасената сметана и комбинирайте.
В малка купа сипете стафидите и полейте с водата. Разбъркайте и оставете за 10 минути. Отцедете и след това попийте излишната вода с кухненска хартия. Сипете при плодовата смес и смесете.
Покрийте малка форма за печене с хартия и сипете тестото в нея. Загладете и поръсете с тиквените семки. Нарежете орехите с остър нож и поръсете сладкиша. Разпределете пчелния мед над тях. Поставете в предварително загрята до 180 градуса и печете за 40 минути. Извадете и оставете десерта да се охлади. Махнете формата и отстранете хартията. Сложете в съд за сервиране.
Направете крема, като в купа смесите крем сиренето, киселото мляко, сметаната и пчелния мед. С пасатор смелете до получаване на еднородна смес. С този крем намажете десерта. Нарежете на парчета и измажете с крем парчетата от всички страни. Поръсете с филирани бадеми и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!