Необходими продукти:

• 3 яйца
• щипка сол
• 130 грама захар
• 1 чаена лъжичка ванилова захар
• 300 грама брашно
• 10 грама бакпулвер
• 70 грама краве масло
• 180 милилитра прясно краве мляко
• 3 ябълки
• малко филирани бадеми
• пудра захар

Начин на приготвяне:

В купа разбийте счупете яйцата добавете щипка сол, обикновената и ваниловата захар. Разбийте с миксер до пухкавост.

Смесете брашното и бакпулвера и пресейте. Разделете на две половини и едната добавете към яйчната смес.  Разбъркайте с шптатула, за да не изгубите обема на яйцата, като бъркате до получаване на еднородна смес.

В касорела сложете прясното мляко и кравето малко и поставете на котлона. Гответе, докато мазнината се разтопи. Щом това стане, свалете и побавете на порции, като редувате с останалото брашно.

Вземете форма за печене с размери 24 на 24 сантиметра и покрийте с хартия. Сипете половината от сместа и заравнете. Измийте, обелете и срежете ябълките на две. Почистете от семките и дръжките и  нарежете на резени. След това подредете върху тестото и покрийте с останалото тесто. Заравнете и поръсете с малко филмирани бадеми.

Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 40 минути. Извадете, охладете и махнете формата. Поставете в съд за сервиране, поръсете с пудра захар, нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!