Необходими продукти:

• 600 грама кайма
• мелен черен пипер на вкус
• чесън на прах
• червен пипер на вкус
• 1 глава лук
• 5 грама сол
• 3 грама куркума
• 30 грама горчица
• 300 милилитра готварска сметана
• 15 грама копър
• 50 грама кашкавал

Начин на приготвяне:

Сложете каймата в купа и овкусете със сухия чесън, мелен черен пипер и червен пипер на вкус. Обелете и нарежете лука и сложете в съда. Омесете добре и след това оформете малки кюфтенца. Вземете форма за печене и подредете в нея.

В купа сипете солта, куркумата, горчицата и сипете половината от сметаната. Разбъркайте добре и добавете останалата сметана. Нарежете копъра, добавете към соса и разбъркайте.

След това с това полейте кюфтетата, разклатете за да се разпредели соса равномерно.

Поставете в предварително загрята до 180 градуса и печете за 40 минути. Настържете кашкавал на едро ренде.

Извадете тавата, поръсете ястието и върнете във фурната за още 10 минути или до златисто.

Извадете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за кайма.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!