Необходими продукти:

• 800 грама мляно месо
• 1 глава лук
• сол на вкус
• черен пипер на вкус
• сладък червен пипер на вкус
• щипка чесън на прах

Още:

• 1 глава лук
• 2 домата
• 1/3 червена червена чушка
• 140 грама кашкавал
• 1 супена лъжица майонеза

Начин на приготвяне:

В купа сложете каймата. Обелете лука и нарежете на ситно. Сипете нарязаната част в съда и овкусете с червения и черния пипер и чесъна на прах. След това омесете добре с ръце.  Покрийте сместа с прозрачно фолио и сложете в хладилника за 30 минути.

Направете пълнежа, като измиете и нарежете домата на кубчета. Накълцайте главата лук и след това нарежете чушката. Сложете в купа и добавете настъргания кашкавал. Овкусете със сол и черен пипер и добавя майонезата. След това разбъркайте добре.

Вземете форма за печене и намажете с малко олио. Извадете каймата и оформете големи топки. Подредете в тавата и след това с лъжица направете вдлъбнатини.  След това разпределете плънката в гнездата.

Включете фурната на 180 градуса и като загрее- сложете тавата. Печете за около 40 минути или до златиста коричка. Извадете и поднесете топли с гарнитура по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за кайма.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!