Необходими продукти:

• 300 грама варено пилешко филе
• 6 варени яйца
• 3-4 кисели краставички
• 2 варени моркова
• 120 грама кашкавал
• 3 супени лъжици заквасена сметана
• 2 супени лъжици олио
• сол на вкус
• черен пипер на вкус
• 1 чаена лъжица горчица
• 1 скилидка чесън

Начин на приготвяне:

Нарежете свареното пилешко месо на малки парчета. Овкусете го с малко сол и черен пипер и подредете в съд за сервиране.

Обелете яйцата, срежете ги на две и отделете белтъците от жълтъците. Сложете 3 жълтъка в купа и добавете заквасената сметаната и горчицата. Нарежете чесъна и прибавете. Поръсете с малко сол и черен пипер и разбъркайте до смесване. След това с малко от тази смес намажете пилешкото филе.  Настърежете белтъците на едро ренде над другите продукти.  Разпределете ги равномерно.

Върху тях настържете киселите краставички. Поставете малко от соса и загладете. Настържете морковите на едро ренде и разпределте равномерно над останалите продукти.  Сипете малко от соса и загладете. Настържете кашаквала и поставете над салатата, така че да я покрие от всички страни. Над него настържете останалите 3 жълтъка. След това може да поднесете салатата.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!