Постна шоколадова торта

Реклама

A slice of chocolate brownie cheesecake with cream, Image: 216444761, License: Royalty-free, Restrictions: , Model Release: no, Credit line: Profimedia, FoodCollection

Необходими продукти:

  • 200 грама черен шоколад
  • 150 грама маргарин
  • 200 грама постни бисквити
  • 1 портокал
  •  1 лимон
  • кориандър
  • 3 бр. ванилова захар
  • пудра захар
  • 250 гр. сурови фъстъци
  • 3 супени лъжици кокосово брашно
  • 400 грама замразени плодове
  • 50 мл. амарето
  • 100 гр. бял шоколад

Начин на приготвяне:

Разтопете шоколада с маргарина. Добавете смелете бисквитите, настърганата портокалова кора, една чаена лъжичка кориандър и ваниловата захар. Замесете тесто. Разстелете го в тава с подвижно дъно. Запържете обелените фъстъци до леко жълто. Сложете ги в блендер. Добавете настърганата лимонова кора и 2 чаши вода и  разбийте до получаване на пюре. Постепенно добавете пудра захар. Бийте докато сместа се сгъсти. Прибавете и 2-3 супени лъжици кокосово брашно и настъргана портокалова кора и полейте бисквитения блат. В касорела сложете замръзените плодове, амарето, малко вода и 100 гр. бял шоколад. Варете 2-3 минути и полейте тортата. Оставете готовата торта в хладилник за 2 часа. Украсете и сервирайте.

Прегледи: 1 122

Коментари

Реклама