Необходими продукти:
- 200 грама черен шоколад
- 150 грама маргарин
- 200 грама постни бисквити
- 1 портокал
- 1 лимон
- кориандър
- 3 броя ванилова захар
- пудра захар
- 250 грама сурови фъстъци
- 3 супени лъжици кокосово брашно
- 400 грама замразени плодове
- 50 мл ликьор „Амарето“
- 100 грама бял шоколад
Начин на приготвяне:
Разтопете шоколада с маргарина. Добавете смелете бисквитите, настърганата портокалова кора, една чаена лъжичка кориандър и ваниловата захар. Замесете тесто. Разстелете го във форма за печене с подвижно дъно.
Запържете обелените фъстъци до леко жълто. Сложете ги в блендер и добавете настърганата лимонова кора и 2 чаши вода. Смелете. Постепенно добавете пудра захар и отново смелете, докато сместа се сгъсти. Прибавете и 2-3 супени лъжици кокосово брашно и настъргана портокалова кора и полейте бисквитения блат.
В касорела сложете замръзените плодове, „Амаре“-то, малко вода и 100 грама бял шоколад. Варете 2-3 минути и полейте тортата.
Оставете готовата торта в хладилник за 2 часа. Украсете и сервирайте.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Вкусни дни!