Поразителен десерт! Вкусен, лесен и невероятно ефектен!

Реклама


Необходими продукти:

За блата:

  • 3 яйца
  • 100 грама захар
  • 50 грама краве масло
  • 150 грама брашно
  • 1 бакпулвер
  • 1 ванилия
  • 2 супени лъжици коняк
  • 100 грама орехи
  • 4 супени лъжици какао на прах

За крема:

  • 1 яйце
  • 300 грама крем сирене или извара
  • 50 грама пудра захар
  • 15 грама нишесте (по възможност пшенично или ванилия)

Начин на приготвяне:

Пригответе блата, като в подходящ съд разбийте яйцата със захарта. Добавете разтопеното краве масло. Разбъркайте и сложете коняка и ванилията. В отделен съд смесете брашното, какаото и бакпулвера. Пресейте и добавете към яйчната смес. Бийте, докато стане хомогенна.Смелете орехите и разбъркайте.

Преди да започнете да приготвяте крема, оставете крем сиренето на стайна температура поне за 1 час. То трябва да се отпусне, за да се работи с него по-лесно.

След това го поставете в купа и разбийте с миксер заедно с 1 яйца. Добавете захарта и нишестетето. Разбийте добре.

Покрийте правоъгълна форма с размери 26х26 сантиметра с хартия за печене и сипете тестото.

Напълнете крема в шприц и върху шоколадовото тесто направете формата на решетка или друга по избор.

Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 35 минути. Периодично проверявайте с клечка. Щом излезе суха, значи десерта е изпечен.

Извадете, охладете, премахнете от формата и декорирайте. Нарежете и поднесете.

 

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!

Прегледи: 3 043

Коментари

Реклама