Необходими продукти:
- 700-800 грама стар хляб (или 1 брой)
- 100 грама кравемасло
- 200-250 грама пилешко месо
- 4 яйца
- 180 грама заквасена сметана
- 200 мл прясно краве мляко
- 50 мл растително масло (олио)
- ½ чаени лъжички сухи подправки (риган, босилек, чубрица)
- 200 грама кашкавал
Начин на приготвяне:
Нарежете хляба на кубчета. Покрийте форма за печене с хартия и поставете хляба в нея. Полейте с разтопеното масло и разбъркайте. Сложете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 10-15 минути.
През това време разбийте яйцата заедно със сухите подправки, заквасената сметана, олиото и прясното мляко. Нарежете пилешкото месо на малко кубчета. Кашкавалът настържете.
Намаслете форма за кекс и на дъното и поставете 2/3 от хляба. Полейте с половината от яйчната смес. Отгоре поставете парчета пилешко месо. Поръсете с половината от настъргания кашкавал. Поставете останалия хляб. Полейте с яйчната смес и поръсете с настърган кашкавал.
Поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 20-25 минути.
Извадете премахнете формата и поднесете питката. По желание можете да добавите колбас вместо пилешко, маслини, топено сирене и всичко, което ви харесва.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.
Вкусни дни!