Необходими продукти:

• 1 краставица
• 300 грама рулца от раци
• 300 грама царевица от консерва
• 200 грама кашкавал
• 5 яйца
• 200 грама моркови
• 150 грама майонеза
• сол на вкус
• 6-7 листата маруля
• магданоз на вкус

Начин на приготвяне:

Сварете яйцата и морковите. Отделете 1 яйце за декорация. Останалите почистете и нарежете на кубчета. Същото направете и с морковите. Сложете в подходящ съд. Отцедете и добавете царевицата. Измийте и нарежете краставицата на кубчета. Нарежете рулцата от раци и поставете в купата. Нарежете кашкавала на кубчета и го прибавете към останалите съставки. Овкусете със сол и разбъркайте.

Измийте и подсушете листата от маруля. С тях покрийте дъното на чиния за сервиране. Поставете салатата под формата на купол. Около върха направете кръгче от царевица. Мястото в средата покрийте с пресен магданоз. Над него поставете 1 яйце нарязано на парчета. В основата на салатата поставете по едно кръгче краставица, а между две кръгчета сложете по парче рулце от рак.

Поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.

Вкусни дни!