Необходими продукти:

За сиропа:

• 3 чаени чаши захар
• 3 чаени чаши вода
• 2-3 капки лимонов сок

За тестото:

• 1 яйце
• 1 чаена чаша растителна (олио)
• 1 чаена чаша кисело мляко
• 1 бакпулвер
• 1 ванилова захар
• 1 чаена чаша пшеничен грис
• 3 чаени чаши брашно

Начин на приготвяне:

Първо пригответе сиропа, като в подходящ съд смесите захарта, водата и лимоновия сок. Сложете на котлона и варете за 5-6 минути след като заври. Свалете и оставете да се охлади напълно.

Пригответе сладките като в купа разбиете яйцето, олиото, киселото мляко, бакпулвера и ваниловата захар. Добавете гриса, разбъркайте и накрая прибавете брашното. Разбъркайте добре и замесете тестото.

От тестото вземете малка част и оформете топче с големината на орех. Оваляйте всяка топка в грис и подредете във форма за печене, покрита с хартия. Вземете бъркалката на миксера и натиснете всяка топка леко в средата. Така ще направите шарка.

Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за около 30-35 минути или до златисто.

Извадете, премахнете хартията за печене и полейте сладките със студения сироп. Оставете десерта да попие.

След това поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Добър апетит!