Необходими продукти:

• 150 грама брашно
• 1 чаена лъжичка сол
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 200 грама спанак
• 200 милилитра газирана вода
• 2 супени лъжици олио
• 50 грама пушена сьомга (може и печени червени чушки)
• 200 грама крем сирене

Начин на приготвяне:

Измийте добре под течаща вода и сложете в подходящ съд. Полейте с вода и сложете на котлона. Варете, докато зеленчука омекне напълно. След това отцедете излишната вода, ако има такава и пасирайте. Оставете да се охлади напълно.

В отделен съд смесете охладения спанак с газираната вода и разбъркайте. Прибавете олиото и комбинирайте. Смесете брашното, солта и бакпулвера в купа, след което разбъркайте. Добавете сухите съставки и разбъркайте добре. Бийте, докато се получи еднородна смес.

Вземете форма за печене, покрийте с хартия и сипете тестото. Заравнете и сложете в предварително загрята до 200 градуса фурна. Печете за около 10 минути.

Извадете, навийте блата на руло с хартията и покрийте с влажна кърпа. Оставете да изстине.
След това внимателно отвийте и намажете с крем сиренето. Над него подредете пушената сьомга.

Навийте отново на руло, покрийте отново с влажна кърпа и сложете в хладилник за поне 3 часа.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!