Необходими продукти:

• 90 грама краве масло
• 80 грама захар
• 2 яйца
• 300 грама брашно
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 30 милилитра лимонов сок

Още:

• пудра захар за овалване
• лимонов сок
• малко смлени ядки

Начин на приготвяне:

В купа сложете омекотеното краве в купа. Добавете захарта и миксер бийте, докато се получи пухкав крем. Едно по едно добавете яйцата като между всяко разбивате. Измийте и настържете кората и сложете при останалите продукти. Сипете сока на един лимон и сипете в купата. Разбъркайте брашното и бакпулвера и замесете тесто.

Сложете в хладилник за 30 минути.

Извадете, оформете топчета и оваляйте в пудрата захар.

Подредете във форма за печене, покрита с хартия и  печете в предварително загрята фурна до 180 градуса за около 10 минути.

Извадете, сложете в подходящ съд и полейте с малко капки лимонов сок. Поръсете с смлени ядки и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!