Пица „Годишни времена“

Реклама


Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • тесто за пица
  • 1/2 чаша от доматено пюре
  • 200 гр. настърган кашкавал
  • 3 тънки резена прошуто или пушена шунка
  • 4-5 малки сварени и обелени артишока
  • 10-12 маслини без костилка
  • 100 грама гъби
  • 1 супена лъжица зехтин
  • сол
  • черен пипер
  • босилек
  • риган

Начин на приготвяне:

Нарежете гъбите на филийки. Запържете ги със малко зехтин и ги овкусете със сол и черен пипер. Нарежете артишокът на половинки или четвъртинки в зависимост от големината му. Разточете тестото и го поставете в намазнена и набрашнена тава. Покрийте блата с доматеното пюре и поръсете с босилек и риган. Поръсете с кашкавал и разделете пицата на 4 сектора. В първия  наредете артишока, до него маслините.  В третия сектор поставете гъбите, а в четвъртия поставете прошуто. Печете в предварително загрята фурна за  25-30 мин. Бон апети!

Прегледи: 320

Коментари

Реклама