Необходими продукти:
- 800 грама бутер тесто
- 80 грама крем сирене
- 200 грама пушена сьомга
- 2 супени лъжици пастет от зелени маслини
- 1-2 стръка зелен лук
- 1 жълтък
- 1 супена лъжичка прясно мляко
- 4-5 броя чери домати
- 4-5 броя зелени и черни маслини
- 1-2 клонки пресен розмарин
- малко сусамово семе
Начин на приготвяне:
Оставете бутер тестото да се отпусне за около 30-40 минути. След това го разточете леко. Поставете в едната половина върху хартия за печене.
Намажете едната половина с крем сирене. Загладете и над нея поставете пастета от маслини. Подредете парчетата пушена сьомга. Нарежете зеления лук на ситно и поръсете над рибата. След това покрийте с втората половина от бутер тестото.
Вземете остър нож и срежете малък квадрат за стеблото на елхата в основата на тестото. След това направете триъгълник и нарежете тази част на ленти. Усучете всяка. От останалото тесто със формички изрежете звезди. Поставете една на върха. Разбийте жълтъка заедно с прясното мляко и намажете елхата. Подредете останалите звездички и ги намажете със жълтък. Украсете с нарязани зелени и черни маслини. Срежете чери доматите на две и прибавете към украсата. Поръсете със сусамово семе.
Поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 20 минути. Извадете и охаладете. Декорирайте с клончета пресен розмарин и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни празнични дни!