Перфектната закуска! Любимите пухкави питки на малки и големи!

Реклама


Перфектната закуска! Любимите пухкави питки на малки и големи!
1 (20%) 2 votes

Необходими продукти:

  • 1 мая
  • 200 мл прясно мляко
  • 200 мл вода
  • 100 мл олио
  • 1 чаена чаша захар
  • 2 яйца
  • 2 супени лъжици сол
  • 850 грама брашно

За плънката:

  • 1 яйце
  • 200 грама кашкавал
  • 100 грама нарязан салам
  • 1 яйце
  • сусам
  • 100 грама масло

Начин на приготвяне:

Активирайте маята с малко топла вода и захар. Поставете брашното в купа и направете кладенче. В него добавете яйцата, солта, олиото и маята. Замесете меко тесто. Покрийте с кърпа и оставете да удвои обема си.

След това разделете на 4 части. От всяка разточете кора с дебелина около 1 пръст. Разтопете маслото и намажете кората с него. Нарежете на квадрати. В средата на всеки поставете малко кашкавал и салам. Сгънете на две и поставете в предварително намазнена форма за печене.

Оставете за 30 минути питките да починат. Разбийте яйцето и намажете питките. Поръсете със сусам и поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна. Печете 30 минути.

Извадете и поднесете с кисело мляко.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Вкусни дни!

Прегледи: 4 056
loading...

Коментари

Реклама