Необходими продукти:

• 4 яйца
• 10 грама ванилова захар
• 150 грама захар
• 150 грама кисело мляко
• 150 милилитра слънчогледово масло
• 250 грама брашно
• 10 грама бакпулвер
• 2 супени лъжици какао на прах
• настъргана лимонова и портокалова кора
• шоколадов чипс или нарязан шоколад

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата със захарта и ванилията до побеляване. Добавете киселото мляко и олиото и смесете.

Пресейте брашното заедно с бакпулвера и добавете към сместа. Бийте с миксер до получаване на гладка смес. Накрая добавете ситно настъргана лимонова кора и смесете.

Изсипете две трети от сместа в предварително намазана с масло и набрашнена форма за печене с диаметър 20 сантиметра.

Към останалото тесто добавете какаото и разбъркайте. Когато това стене, прибавете нарязания шоколад и настърганата портокалова кора и смесете. След това изсипете над бялото тестото в тавата и с дървен шиш направете шарки.

 

Включете фурната на 180 градуса и като загрее- сложете тавата. Печете за 30-35 минути или докато клечката, с която тествате започне да излиза суха. След като това стане, извадете и оставете да се охлади. Махнете формата и сложете в съд за сервиране. По желание поръсете с пудра захар , нарежете и сервирайте.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Бон Апети!