Оригинално поднесена салата с колбаси и картофи

Реклама


Оригинално поднесена салата с колбаси и картофи
1 (20%) 1 vote

Необходими продукти:

  • 800 грама картофи
  • 150 грама ябълки
  • 100 грама кисели краставички
  • една глава червен лук
  • 120 грама кашкавал
  • 75 грама майонеза
  • сол
  • черен смлян пипер

За украса:

  • кисели краставички
  • дебърцини
  • половин ябълка
  • магданоз

Начин на приготвяне:

Измийте картофите и ги поставете във вода. Добавете малко сол и варете, докато зеленчуците омекнат. Свалете от котлона и обелете картофите. Нарежете ги на кубчета.

Нарежете киселите краставички на кубчета и ги добавете към картофите.

Измийте, почистете от семките и обелете ябълките. Нарежете ги на кубчета. Поръсете с лимонов сок, за да не потъмнеят. Прибавете към останалите продукти.

Почистете и обелете лука и го добавете към зеленчуците. Прибавете майонезата и настъргания кашкавал. Разбъркайте добре. Овкусете със сол и черен пипер.

Поставете в чиния за сервиране и оформете като торта. Нарежете киселите краставички на кръгчета и покрийте салата. Нарежете дебърцините на височината на салатата и ги поставете по края ѝ. Декорирайте с ябълка и пресен магданоз.

Оставете за един час в хладилник и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.

Добър апетит!

Прегледи: 630

Коментари

Реклама